截至目前（2024年），中国并未设立名为“欧洲大学”的正式高等教育机构，也不存在一所被中国教育部认可、名为“欧洲大学”的外国高校在上海直接落户并独立办学的情况。因此，所谓“欧洲大学上海落户条件”并非一个官方或明确的政策概念。
不过，若问题指的是欧洲国家的大学希望在中国上海设立合作办学项目、分校或研究中心，那么需遵循中国关于中外合作办学的相关法律法规，主要依据是《中华人民共和国中外合作办学条例》及其实施办法。具体条件包括：
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合作主体资格：外方高校必须是所在国正规、受政府或权威教育认证机构认可的高等教育机构；中方合作单位一般为具有法人资格的中国高校。
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办学形式：可通过设立中外合作办学机构（如上海纽约大学）或合作办学项目（如联合学位、课程合作）实现。若设立独立法人机构，需经教育部审批。
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办学地点与资源：需在上海具备稳定的办学场所、教学设施和师资队伍，符合国家教育用地和建筑安全标准。
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课程与学位管理：课程设置须符合中国教育方针，不得损害国家主权和公共利益。所颁发的学位需经教育部留学服务中心认证，方可获得国内认可。
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审批流程：由中方高校牵头向上海市教委提出申请，经初审后报教育部审批。涉及土地、税务、外事等事项还需协调相关政府部门。
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资金与财务监管：需有稳定经费来源，实行财务公开，接受审计监督。
近年来，上海积极引进国际优质教育资源，已有多所中外合作大学落地，如上海纽约大学（美国纽约大学合作）、昆山杜克大学（虽在江苏，但辐射上海）等。未来若有欧洲知名高校拟在上海合作办学，也将遵循上述路径。
总之，“欧洲大学落户上海”并非简单迁移，而是通过合法合规的中外合作机制实现。具体项目需个案审批，不具备统一的“落户条件”，而取决于双方资质、办学规划及国家政策导向。建议关注教育部涉外监管信息网公布的正规合作办学名单以获取准确信息。